يانسون مطحون عضوي هولستك كورنر

الاستخدام

بسكويت اليانسون مناسب لحساسية الغلوتين و اللاكتوز

المكونات:

• 1 ملعقة ونصف كوب دقيق الأرز
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر(صودا الخبز)
• 2 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
• 2 بيضة - كوب سكر اختياري
• 1/2 كوب زبدة حيواني
• رشة ملح

التعليمات:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. في وعاء، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز واليانسون.
3. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.ثم أضيفي البيض.
4. اخلطي المكونات الجافة تدريجيًا حتى تمتزج.
5. شكلي البسكويت إلى كرات صغيرة وافرديها قليلًا على صواني الخبز.
6. اخبزيها لمدة 10-20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي. اتركيها لتبرد قبل التقديم.

خلطة توابل

امزج يانسون مطحون مع القرفة المطحونة أو جوزة الطيب أو الكمون المطحون لإنشاء نكهات معقدة فريدة.

التخزين